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全自动晾床:酿酒工作中的下沙指什么

白酒是由酿酒设备消费酿造而来，依据消费工艺的不同被分为许多种，如：酱香型白酒、浓香型白酒、幽香型白酒等，这里要说的是酱香型白酒与其他的制造工艺不同，这是由于酱香酒在整个消费过程不添加任何外来物质，酱香酒比其它香型的白酒更安康，酱香酒消费工艺共同，消费周期长(5年以上)，浓香酒中恰当参加酱香酒能够进步浓香酒的和口感。

全自动晾床需求留意的是在酱香型白酒的酿造过程中有一个较为重要的步骤叫“下沙”，全自动晾床供应，下面就一同来理解下什么是“下沙”吧。

酱香型白酒消费工艺较为特殊，原料高粱称之为“沙”。用曲量大，全自动晾床生产，曲料比为1:0.9。一个消费酒班一个条石或碎石发酵窖，窖底及封窖用泥土。分两次投料，投料占总量的50%，称为下沙。发酵1个月后出窖，再第2次投入其他50%的粮，称为糙沙。原料仅少局部粉碎。发酵1个月后出窖蒸酒，以后每发酵1个月蒸酒1次，只加大曲不再投料，共发酵7轮次，历时8个月完成1个酿酒发酵周期。

全自动晾床的减速机主要是匹配转速和传递转矩的作用，减速机的技能在这些年有了很大的发展，有的厂家还选用旧式的减速机，作用欠安，全自动晾床生产厂家，酒厂用全自动摊凉床，而我们则选用了新型的产品，使得湿酒糟粉碎机的功率得到了很大的前进，在我们的全系列湿酒糟粉碎机产品中，都选用了国内---的减速机。这使得我们的商品得到了---的---。因为我们选用了更的减速机，所以齿轮强度计算方法优良、齿根油滑过渡也平缓，---提升了机器的性能。

另外还有一点需求留意的是，湿酒糟粉碎机减速机中的润滑油也不容疏忽，润滑油的状态影响了减速机轴承的寿数，选用了---的合金钢，全自动晾床厂家，使得减速机在硬度和---性上得到了很大的前进。但是减速机也需求定时的保护，长时期的运用必然会构成磨损，并且湿酒糟粉碎机的工作环境充满了噪音和震动，也有粉尘存在，进入轴承室会有许多的堆积，构成轴承室的磨损，这些地方应当定时的清洗。

对全自动晾床来说比较重要的当然莫属减速机了，所以它的使用保养以及保护都是需求非常慎重的。