









酒糟打散机由机架、风机、传送带和依次连接于传送带上的搅笼、打料辊、翻料辊、下料装置、出料管组成,所述的风机固定在传送带侧端的机架上并至少设置为三台,所述的下料装置由下料斗和固接于下料斗下部的下料辊组成,所述的酒糟打散机的机架上设有高于传送带输送线两边的挡板。所述的机架上设有高于传送带输送线两边的挡板。
使用时,移动式酒糟打散机,酒茬在传送带上通过,在打碎和搅拌的同时风机工作,迅速降温,冷却后的酒茬在下料装置中与酒曲自动混合均匀;实用新型全自动打茬机提高了冷却效果、降低了功耗,解决了现有设备自积堵塞现象,并实现了酒茬和酒曲的自动混合。卧式打茬机,直接与手扶拖拉机配套,可用于玉米、高梁、大豆、谷子等作物的超茬作业,并且打茬、脱土、堆放作业一次完成。今年1台酒糟打散机打茬1,300多亩,工作效率较高。
酿酒打茬机---省时、摊晾机全部采用304不锈钢拉丝镀锌方钢和304不锈钢拉丝板电弧焊接电焊焊接而成,抗拉强度高,外观整齐别具一格,不生锈,易维修保养清洗;内部风室总体规划有直通排水口,链道、风室等可马上饮用水清洗。
1、打茬机全部机械设备直流变频空调调速操控,积极主动加曲速率无级调理,入料口加红外感应温度传感器,积极主动操控凉糟温度,根据温度操控离心式风机启停总数及风量规格,---凉糟减温目的,并节能降耗。
2、打茬机主传动系统软件采用减速机和一级大变位指数传动传动齿轮,结构紧凑,输出扭距大,不易损坏;凉糟传动传动链条运作速率软启动器操控,在0.5-2.6m/m范围内无级调整,比较满意凉糟机械加工加工工艺要求;凉糟机进出口机器设备有温度传感器,及时测控技术出糟温度并操控凉糟传动传动链条运作速率,---摊晾作用;凉糟筛板用304不锈钢板材冲做成形,绞距100,总宽1220,圆洞挑选用条型孔,无mao刺毛刺,透气性能能好;筛板底部滚轮支点,料斗切料时筛板不变形;
酒糟打散机其实就是白酒蒸馏设备,将发酵好的酒醅倒入其中,然后外源加热,由于各种物质的不同,酒糟打散机,使得酒醅中的---、水以及各种有机物蒸馏分离。酿酒设备按材质分类,一般分为铝制酿酒设备和不锈钢酿酒设备两种。按照酿酒工艺来分一般分为生料酿酒设备和熟料酿酒设备两种。
夏季用酒糟打散机做酒,一不小心就变酸了,白白浪费了一锅粮食,其实,只要在酿酒时注意这几点,夏季照样可以酿出白酒。
一、卫生
夏季温度高,发酵车间、蒸馏车间、存酒车间一定要及时清扫。
夏季杂菌活跃,一定要加强发酵容器的清洗。因为发酵容器中很容易残留酒醅等发酵残留物,不及时清理,那么很容易造成杂菌的大量繁殖,从而影响下一轮的发酵。
用酒糟打散机蒸完---,一定要将设备及时清洗干净。蒸---剩下的酒糟要及时处理,避免酒糟变质出现恶臭。
二、温度控制
温度过高酒料发酵过快,导致发酵液升温过猛,将酶的活性杀1死,这时就相当于人中暑脱水到无药可治了。温度过高升酸快,酒中酸度过高时会影响出酒率,所以,酿酒酒糟冷却打散机,夏季酿酒,小型酒糟打散机,我们要采取一定的降温措施。
三、选择稳定性---的酒曲
传统酒曲是在开放式的环境中生产的,在生产过程中容易受杂菌感1染,且稳定性不好,大型酒糟打散机价格多少,发酵时好时坏,受季节影响大。酒糟打散机生产厂家用传统酒曲夏季酿酒,是非常容易酸酒的,所以民间有“冬歇九、夏歇伏”的说法。夏季酿酒,一定要选择稳定性好,耐高温的酒曲。
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