酿酒一体锅型号-酿酒一体锅-曲阜久鼎

酿酒蒸锅出酒率层面，在什么标准下都一样的状况下，干料酿酒（新工艺酿酒）的出酒率高过水泥熟料固态发酵。成本费和满足需求层面，新工艺酿酒低成本，而传统工艺时间长。酒的口感层面，在别的哪些标准都一样的状况下，用传统工艺酿酒，口感会纯正一些；新工艺酿出去的酒口感会辣一些。

虽然新工艺酿酒实际操作简易，节省成本，酿酒一体锅，但民俗爱酒者喝惯了传统式酒的口感，在许多 地域对新工艺酒的接受程度不高。

提前准备用新式酿酒蒸锅做酒的盆友，酿酒蒸锅新工艺酿酒和传统式酿酒技术性都有优点和缺点，究竟要挑选如何的加工工艺酿酒，在于大家本地的喝酒习惯性以您的酒厂定位。

咱们平时出产酒类产品，酿酒设备是的工具。那么它到底都有哪些优点呢？就让咱们跟着酿酒一体锅厂家来看一下。

一：技术---过程简单。

用传统酿酒一体锅酿酒技术为：材料***浸泡***初蒸***焖粮***复蒸***出甑摊凉***加曲***装桶培菌***加水平配糟***装桶酿制***蒸馏***成品酒。

熟料高产酿酒技术为：熟料粮食+酒曲+水***酿制***蒸馏***成品酒；

二：节省时间和本钱

直接将熟料加酒加水即酿制产酒，比传统技术省燃料，省产地和人力，酿酒一体锅型号，省时间，蒸酒和蒸料几乎是同时消耗完的。

三：

1、出酒率高。

传统的酿酒一体锅技术酿酒出酒率低。而选用熟料高产酿酒新技术新设备出产，出酒率可提高50。按100公斤粮食出50度白酒核算，大米出酒率可达到90-100、玉米70-80。

2、酒的高：

用该技能出产的白酒酒体洁白、绵甜爽口、酒质朴实、淳厚悠长、无邪杂味、焦糊味、暴辣味。经法定部门查看，酒质达到高标准。由于均系纯粮酿制，保持本来传统酒的风味，故很有卖点，酿酒蒸煮一体吊锅，非常受市场期待。

3、经济---：

由于用该新技能酿酒比传统技能本钱和工时节省一半，酿酒一体锅出酒率提高，且能---酒质安稳一同还有高蛋白酒糟等副产品可喂猪、鱼等。其经济效益就明显地体现出来了。