白酒不锈钢储存罐-200吨白酒不锈钢储存罐-久鼎(商家)

古代都是使用陶罐存酒，白酒不锈钢储存罐厂家电话，而现代很多酿酒企业选择白酒不锈钢储存罐，原因是什么呢？下面我们一起来了解下。

一、加快酒体老熟

新酒酿造出来以后，酒中还含有很多不容易挥发的物质，需要倒入白酒不锈钢储存罐中进行暴晒，加速酒体的一个老熟，还有就是加快易挥发物质的挥发。

二、---的调酒

为什么很多酒厂的酒体不够稳定？那是因为不是同一批酒质。而白酒不锈钢储存罐的作用就是，把酒从上而下倒进去（一般分为300吨，500吨以及1000吨的），按照不同年份，不同轮次的酒进行调和，怎么搅拌？在铁罐下方有一个搅拌机从下而上进行一个搅拌，大家肯定看到过养鱼，而养鱼需要氧气机，是同样的原理。这样就会使同一批酒稳定。不会使大家上次买的酒跟下一次买的酒口感不一。

三、减少存酒面积

大酒厂一年生产的酒少算也是几千吨，如果用坛子装，一个坛子也才1000斤，1吨等于2000斤，用坛子装占地面积太大，所以就有了地下千吨的不锈钢酒罐存酒，一样会使酒发生老熟，而且，酒体比较稳定。

白酒不锈钢储存罐一般采用高温焙烧而成。 在高倍电子扫描显微镜下，发现其周围有许多气孔。 这些气孔在烧结玻璃状态下也存在，所以不仅透气，而且不漏气。 即尽可能---酒的风味。 那么，白酒不锈钢储存罐存放各类酒要注意什么？

1.保健酒的保存：一般来说，保健酒的保存温度在20℃左右，不能暴晒。一般保质期为3年。但是，保质期过后会有一些有效的沉淀物如蛋白质等，但这并不代表酒已经变质或失去了饮用价值，但如果有任何异常味道则不能饮用。因此，保健酒的保存期是不宜过长。

2.啤酒保存：啤酒保存温度一般在0℃～12℃之间，熟啤酒温度在4℃-20℃之间，一般保存期为两个月。存放啤酒的地方应保持阴凉、清洁、卫生，大型白酒不锈钢储存罐，温度不宜过高，避免光线直射。应降低振动频率以避免混浊。

3.白酒的保存：瓶装白酒应选择干燥、清洁、明亮、通风---的地方。相对温度70左右，温度越高，瓶盖容易成型。白酒贮藏环境温度不超过30℃，严---火。容器应密封严密，防止漏液。

4.黄酒的保存：黄酒的包装容器更---陶坛和泥头封口。这种老包有利于黄酒的陈酿和香气，贮藏后具有陈酿、悦香的特点。黄酒的保存环境凉爽，温度变化不大，一般不低于5℃，不宜同时存放有异味的物品。

另外，在使用酿酒设备储存果酒时，由于桶和罐容易干耗漏水，也容易受到---的侵袭，所以要注意清洁卫生，密封牢固。并且不能与有异味的物品混用，瓶装酒也不能直接暴露在阳光下，因为阳光会加速酒的品---化。