酿酒设备-高粱酿酒设备-久鼎(商家)

1、大曲粉碎机干料酒曲制作生料酒曲是-种智能微生物复合酶酵母，含糖化剂、发酵饲料和生香剂;糖化剂要挑选融入多种多样生原料在浓度较高的、当然ph和常温下状况下立即糖化，较完全的水解反应成果糖;

发酵饲料挑选耐热、耐酸性和耐酒精、抗霉菌能力强、产酒能力强的基酶酵母菌;生香剂是能提升纯粮酒总酯;

另外应加上适当的酸碱性胰蛋白酶、胃蛋白酶、纤维素酶等酶系以提升糖化发醇速度。大曲粉碎机当然打利用大自然中的微生物迁移到曲块上生长发育繁育。

大曲粉碎机即是种曲，也是一部分制酒原料在酿酒过程中，大曲对原料开展糖化发醇，另外，大曲本身含有的木薯淀粉、蛋白等成份在发醇全过程也被溶解利用。

大曲粉碎机已不采用低输出功率电机，电机轴延长，不象旧款机采用此外一根联轴器在电机轴上，进一步---了同心度，设备运行更稳定，震动更小，噪音更小。静磨片与机壁中间改装了硅胶垫片，具有避震、调整磨片的实际效果，使二块磨片符合---，研磨成粉更准，酒曲粉碎机噪音变弱。电机与电机固定不动板中间，电机固定不动板下边，均改装橡胶板，进一步加强避震和减噪实际效果。

门盖和内腔中间，采用密不可分生产加工方法，大曲粉碎机，以阶梯位相互配合方法，---不漏粉，---控制器顶垫和石滚六角套的同心度，降低损坏，大曲粉碎机减少震动和噪音。如今大曲酒型破碎机已变成安全性又便捷，酿酒设备，安心又高的必需制酒设备，破碎机室与电机的关键固定不动部位在发动机舱內部的刀片部位。刀片由一个不锈钢螺栓固定不动，酒曲粉碎机的价格，用扳子把螺钉松掉，刀头拿出来，就可以把发动机舱和电机分离出来。